少爷，昨儿个我又琢磨出一道凉面来，要不您先尝尝？”

莫梓枫点了点头。

“您先坐下歇会儿，一会儿就好。”

林娇杏说完，叫庆林给莫梓枫倒了一杯茶，然后她便忙活起来了。

林娇杏准备给莫梓枫做一道开胃酸辣凉面：鲜虾仁用盐略腌制，黄瓜切丝，香菜切末，青椒切丁，黄豆芽摘除根部。

将腌制好的虾仁和黄豆芽氽烫至熟，然后浸入冷水中过凉，捞起沥干水份备用。

将酱油，醋，香油，青椒丁，香菜末放入碗中，加凉开水调成料汁，然后将凉面放入碗内，上面码上熟虾仁，黄瓜丝，黄豆芽，再淋上少许酱汁和辣椒油。

吃的时候，可根据自己的口味，加入蒜蓉即可。

其实做开胃酸辣凉面，如果加些番茄酱和柠檬汁，口感会更好。

只是这个时候，还没有这两样东西，只能作罢。

正文 心虚同行是冤家

林娇杏把凉面端到莫梓枫跟前的时候，饶是吃惯了美味珍馐的莫梓枫，也是眼睛一亮。

因为这碗面，光看卖相，就非常吸引人：色泽丰富，用料足，光看着就让人胃口大开。